كشف دراسة أن شرب 300 مل من شاي أولونغ أربع مرات في اليوم يمكن أن يساعد الناس على فقدان كيلوغرام واحد من الدهون في ستة أسابيع، وتحسين التمثيل الغذائي للدهون في الجسم.
وثبت أن شاي أولونغ يمكن أن يزيد من معدلات التمثيل الغذائي بنسبة 2.9% مقارنة بالماء. وهذا يعادل حرق ما يقرب من 281 سعرة حرارية في اليوم، في المتوسط.
ووفقا لدراسة أخرى نشرت في مجلة Nutrients، والتي أفادت بأن شاي أولونغ يمكن أن “يحرق الدهون أثناء النوم”.
وقال كبير معدي الدراسة، البروفيسور كومبي توكوياما: “مثل جميع أنواع الشاي، يحتوي أولونغ على مادة الكافيين، التي تؤثر على استقلاب الطاقة من خلال زيادة معدلات ضربات القلب لدينا. ومع ذلك، تشير الدراسات إلى أن استهلاك الشاي قد يزيد أيضا من تكسير الدهون، بغض النظر عن تأثيرات الكافيين”.
وأظهرت الدراسة أن شاي أولونغ عزز تكسير الدهون بنحو 20% بالمقارنة مع المشاركين في المجموعة الضابطة. كما أظهرت الدراسات فقدان حوالي ثلاثة كيلوغرامات من الوزن في 12 أسبوعا.
